Studená kuchyně / Cold meals
Sýrová miska / Cheese bowl
49,- Kč
Objem: 100g
| 100 g gouda kostky, hořčice dijon, celerová sůl
Alergeny:
7
8
10
Gouda sýr 3-letá / Gouda cheese 3yo
109,- Kč
Objem: 100g
| 100 g sýr gouda, marmeláda
Alergeny:
7
12
Kozí sýr / Goat cheese
129,- Kč
Objem: 100g
| 100 g kozí sýr, marmeláda
Alergeny:
7
12
Ovčí sýr / Sheep cheese
125,- Kč
Objem: 100g
| 100 g ovčí sýr, marmeláda
Alergeny:
7
12
Belgický klášterní sýr dle nabídky / Daily choice of belgian abbey cheese
119,- Kč
Objem: 100g
| 100 g belgický klášterní sýr dle nabídky, marmeláda
Alergeny:
7
12
Salámová miska / Salami bowl
49,- Kč
Objem: 100g
| 100 g salám kostky, hořčice dijon
Alergeny:
10
Jemná paštika s brusinkami / Fine pate with cranberries
59,- Kč
Objem: 125g
| 125 g paštika, pečivo
Alergeny:
1
3
7
8
12
Domácí klobása dle denní nabídky / Homemade sausage
95,- Kč
Objem: 1ks
| 1 ks klobásy, hořčice dijon, okurka, pečivo
Alergeny:
1
7
8
10
12
Vepřová kotleta za studena uzená / Cold smoked pork meat
120,- Kč
Objem: 100g
| 100 g krájené uzené kotlety, hořčice dijon, okurka, pečivo
Alergeny:
1
3
7
10
Uzené maso / Smoked meat
120,- Kč
Objem: 150g
| 150 g krájeného uzeného vepřového masa, hořčice dijon, okurka, pečivo
Alergeny:
1
3
7
8
10
12
Řezníkův výběr / Selection of pork meat
190,- Kč
Objem: 200g
| 200 g variace uzenin, feferony, okurky, hořčice dijon, pečivo
Alergeny:
1
7
8
10
12
Vepřové maso ve vlastní šťávě s červenou cibulkou / Pulled pork, red onion
95,- Kč
Objem: 150g
| 150 g vepřového masa ve vlastní šťávě, červená cibulka, hořčice dijon, pečivo
Alergeny:
1
3
7
8
10
12
Uzení šneci v oleji / Smoked snails
145,- Kč
Objem: 8ks
| 8 ks šneků, bylinkové máslo, toast
Alergeny:
1
7
14
Šnečí paštika / Snail pate
125,- Kč
Objem: 35g
| 35 g paštika, toast
Alergeny:
1
14
